Rif Fort Village
T: +5999 465-5890

In plaats van een tripje naar een naburig eiland, lekker uit eten en wat geld verbrassen in het casino. Hopelijk niemand bekends tegenkomen zodat we even op ‘vakantie’ in eigen land zijn. We hadden nog net niet een hotelkamer geboekt. Met dat idee zijn we terecht gekomen bij Ema-Tei in het Rif Fort. Het Rif Fort is typisch zo’n plek waar je al gauw wat meer toeristen tegenkomt dus je waant je al snel even weg van het eiland.

We hadden gereserveerd terwijl achteraf dat niet echt nodig bleek. Maar ja, je weet natuurlijk nooit op een zaterdagavond. Ik had gevraagd om helemaal achterin te zitten. Je hebt daar tafels echt op z’n Japans. Erg laag bij de grond. Maar met een twist, want door ene gat in de grond, of eigenlijk een verhoging bungelen je voeten lekker naar benden en krijg je geen verkrampte of slapende benen. Dames, maar ook heren: als je ook achterin de zaak gaat zitten eten, denk dan niet al te veel na over het schoeisel wat je die avond aan trekt. Je moet namelijk, voordat je dit gedeelte in mag, je ontdoen van je schoenen. Ik moet altijd erg lang nadenken over de slippers die ik aan trek, maar gelukkig zijn die ook altijd zo weer uit.
Wat erg leuk is van het op de grond zitten is dat de bediening natuurlijk boven je uit torent wat de plek wat intiemer maakt. De bediening moest helemaal door de knieën voor ons, overall was de service erg goed te noemen.

Het eten dan: Japans. Dus veel Sushi en sashimi wat er bij mij altijd goed in gaat. De kaart is wel ellenlang en daardoor was het moeilijk een keus te maken. Van alles wat was misschien wel de beste optie geweest. In de wirwar van Japanse benamingen en de Engelse benaming ernaast hebben we een keuze gemaakt voor een voorgerechtje van sashimi en 2 verschillende a la Carte hoofdgerechten. We hadden namelijk berehonger en we hadden het idee dat juist dit de gerechten waren die ons goed zouden vullen. Haha, heel typisch Hollands. Maar dat maakt niet uit. Ik zag erg veel heerlijke sushi rollen op de tafels naast ons terechtkomen waarbij ik al mijn twijfel had of ik wel het juiste had besteld. Uiteindelijk hadden we wel gelijk gekregen dat onze borden beter gevuld waren, maar wat de andere tafels hadden zag er ook zo voortreffelijk uit. Dus de volgende keer gaan we eens wat anders kiezen. Want ja, het eten was erg goed en lekker, bediening was super. Je zit wel binnen maar de airco staat niet te hard aan dus ik zeg dat dit een aanader is. Uiteraard moet ik nog eens vergelijken met de andere Japanners op het eiland. Maar dit is zeker een goeie.

Ook leuk om te lezen: