Oosterse sferen in Piscadera: Tempo Doeloe
Tempo Doeloe: Indonesian Good
La Vista Resort – Piscaderaweg
T: 461-2881
W: www.tempodoeloe.an
Bon Appetit? Lekker en betaalbaar.
Nog maar net geopened en wij waren alweer van de partij! We wisten niet zeker of het nodig was om te reserveren op een maandagavond, maar het was goed dat we dat hadden gedaan. Ondanks dat door de telefoon het mooiste tafeltje van het restaurant voor ons was gereserveerd zag het er behoorlijk druk uit en waren er maar een paar tafeltjes over, waardoor we moesten wijken. We kregen toch een mooi tafeltje bij het raam en keken uit over de hotels van Piscadera.
De ambience was erg goed, ze hebben flink uitgepakt met de aankleding. Zelfs aan de buitenzijde doet het erg oosters aan, eenmaal binnengekomen heb je centraal in de ruimte een mooi grote bar en grote lampen die de sfeer en indeling bepalen.
Voor ons was het de eerste keer dat we er gingen eten, dus we wisten nog niet wat we konden verwachten. We kregen geen kaart want de serveerster vertelde ons dat toch iedereen de rijsttafel neemt. De a la carte kaart bestaat voornamelijk uit de gerechten die ook in de rijsttafels is verwerkt. Leuk, verhaal, maar wij willen altijd wel even de kaart zien. Na even in de kaart te hebben gekeken zijn we uiteindelijk toch gegaan voor de rijsttafel van 21 gerechtjes. Bij de drankjes kregen we een bordje met kroepoek en emping om al vast te snacken.
Met een overvolle trolley arriveerde onze rijsttafel. De 2 recauds op onze tafel werden volgezet met al het lekkers. Wat we o.a allemaal kregen was kipsate, varkenshaassate, gesmoorde kip, gesmoorde zoete groenten, gesmoorde hete boontjes, babi pangang, pittige vis, gado gado, gebakken bananen, groenten in het zuur, gekookte gekruide eieren, visballetjes, seroendeng, verschillende sambals, enz. Het was echt een smaakexplosie door de vele kruiden mengsels. Maar het was heerlijk van smaak, en omdat ik zelf indo ben wist ik ook hoe het hoort te smaken. Het enige puntje is dat ik gewent ben dat alles wat pittiger is in onze keuken. Maar dat is ieder zijn smaak. Er werd flink gebunkerd en alles al gauw hadden we alleen maar lege bakjes over. Mmmm.
Vreemd detail: na het tellen van de bakjes kwamen we er achter dat ook de 3 sambals als ‘gerecht’ meegeteld worden…
Bomvol maar voldaan werd ons gevraagd of we nog zin hadden in een toetje, nou ja niemand had meer plek over. We hielden het bij een kopje koffie. De koffie werd geserveerd met een heerlijk plakje spekkoek.
Uiteindelijk de rekening viel ons ook wel mee. Het was lekker eten voor een betaalbare prijs. Niks exclusiefs maar gewoon goed. Selamat Datang (=Bon Bini) Tempo Doeloe op Curacao!
Ook leuk om te lezen:
Tempoe Doeloe was erg lekker, en je zit er natuurlijk perfect boven op de heuvel met uitzicht op zee. Wel moet ik zeggen dat voor de echt Indo-kenner het donderdag avond Indisch buffet bij Peppers toch nog wel er bovenuit steekt. Omdat ze zich daar minder op toeristen richten (lees: Amerikanen die willen dat alles naar kip smaakt) durven ze iets minder conservatief met de kruiden om te gaan, waardoor het geheel een stuk geuriger en ook wel een beetje pittiger wordt.
Maar Tempoe Doeloe is zeker een goede aanwinst voor het eiland en op die lokatie natuurlijk erg aantrekkelijk voor De Tourist.
Wat een goeie tip van Peppers! We gaan er snel heen.
Tempo doeloe is veel en veel beter geworden sinds ze een heel nieuw management hebben en keuken! Zeker de moeite waard, heerlijk!
Wij hebben er ook een keertje gegeten, het eten was wel oke, maar was zeer zeker geen hoogstandje, het was dus ook bij 1 keer gebleven. wel een mooi uitzicht, de bediening was redelijk, dit zeg ik omdat wij best wel lang moesten wachten, ondanks dat het er rustig was..
Yvon.
Beste gasten , vanaf 1 januari is er een nieuw management team en het keuken team is opgeschoond en u kunt weer lekker genieten van ons nieuwe a’la carte menu met geweldige innovatieve en creatieve gerechten. kortom met reservering of zonder bent u van harte welkom. kom langs en proef de vernieuwde sfeer en menu .”Tempo Doeloe Dream Team”
@ Tempo Doeloe Team we zijn benieuwd en komen ergens dit jaar langs. Ik heb de ‘vervelende’ comments verwijderd als een soort schone lei. Al had het leuk geweest al jullie de gedupeerden een leuke dinerbon hadden aangeboden… Ik heb het e-mailadres nog van hen dus alles is mogelijk..
Waarom zijn de vervelende comments verwijderd? Die horen toch ook bij het zakenleven? Wie pedis gaat zitten, krijgt blaren hoor! Ik ben benieuwd naar de reactie van het nieuwe TD dream team…
)
Er waren reacties gisteren van het Dream Team maar die zijn weer verdwenen van de site. Vreemd.
Grappig.
@ Femke Wie pedis gaat zitten
Wij hebben vorige week bij Tempo Doeloe gegeten.
Het is een mooi restaurant ca. 4 km uit het centrum van Willemstad gelegen, maar goed bereikbaar met een taxi of auto. Je hebt hier een fanstisch uitzicht op zee, waarbij je voor het eten op het mooie terras onder het genot van een drankje (tip: Tempo Doeloe cocktail) uitstekend kunt genieten van de zonsondergang.
De inrichting en aankleding zijn fraai en sfeervol en het eten is super lekker (Indonesische rijsttafel). Nog een tip: eet overdag niet te veel: je krijgt een enorme keuze aan kleine en heerlijke gerechten.
De bediening is attent en vriendelijk.
Kortom: een echte aanrader om hier te komen.